Thứ Hai, 4 tháng 1, 2016

món bún Laksa Phổ biến khắp singapore

Laksa là một món bún nước  với nguồn gốc của Trung Quốc được gọi tên là Peranakan họ định cư dọc theo eo biển Malacca. Món ăn này trở nên phổ biến và nổi tiếng là quốc gia liên quan đến Malaysia, Singapore và Indonesia
Laksa là một sự pha trộn của mì ống với hải sản như tôm, mực, xào cà ri cá trong môi trường nước dừa cay cay nhờn. Theo kinh nghiệm du lịch Singapore vốn có thì Bạn nên đi đến trung tâm ẩm thực Katong  để thưởng thức món ăn này.
Laksa là một món bún, bao gồm các thành phần chính của món ăn này: các loại bún sợi để màu bun đầu, giống như sợi, chả cá, đậu phụ, giá đỗ, trứng, thịt gà, tôm, sò … và nước sốt. Dựa vào đặc điểm của chắn bùn sốt laksa được chia thành ba loại chính:
  • Curry laksa, đặc trưng bởi một phần của nước sốt cà ri laksa ngọt và chất béo bằng cách nấu ăn hương vị cà ri dừa và hương vị béo ngậy, thơm ngon.
  • Asam laksa: Có sting đắng của nước mắm từ cá và cho những người yêu ẩm thực thanh mát. Nó là assam chua ngọt của nguyên liệu (cây me chua)
  • Sarawak laksa có trộn với nước sốt sữa dừa của cá và hoàn toàn không có bột cà ri được sử dụng trong quá trình chế biến.
kinh nghiệm du lịch singapore 1
Cũng cắt giảm giá đỗ và rau răm xắt nhỏ phơi khô, hầu như không có rau để được sử dụng trong món laksa này. Hoặc ăn mì, nhưng vẫn theo cách truyền thống, một trong những chỉ một muỗng chạm hơn là đũa, ăn thường được cắt nhỏ dưa chuột rắc lên trên và ăn cùng với sa tế tôm cay.

Related Posts:

  • Nhân sâm được trồng rộng rãi ở Hàn Quốc Cùng theo chân kinh nghiem du lich han quoc khám phá những nét nổi bậc nhất của đất nước này. Theo nhìn nhận của dulich-hanquoc thì hai thứ dưới đây mà nổi bậc nhất và không thể thiếu. Kim chi và&n… Read More
  • Bữa tiệc cuối năm của Nhật Bản Không có Tết âm lịch như ở Việt Nam,  nhưng theo cẩm nang kinh nghiệm du lịch Nhật Bản thì ngày đầu năm mới dương lịch ở đất nước “mặt trời mọc” này không vì thế mà qua loa, không kém phần đặc sắc. V… Read More
  • Món ăn ngon tại Singapore Bánh Roti Prata bắt nguồn từ bánh crepes cách đây rất lâu của người  Pakistan và Ấn Độ. Roti có nghĩa là “bánh mì”, và Prata có nghĩa là “phẳng, phẳng”, nhưng thực tế nó là như nhau trong đó crepes bột vớ… Read More
  • Thưởng thức nét đặc biệt trong nghệ thuật ẩm thực Malaysia kinh nghiem du lich malaysia Ẩm thực Nyonya được bắt nguồn từ Penang qua Singapore. Nhưng trong những năm gần đây sự khác biệt đã dần dần hình thành trong quá trình Nyonya Penang và Singapore. Malacca Nyonya Cuisine thườn… Read More
  • Đặc trưng món bánh Roti tại Singapore Bánh Roti Prata bắt nguồn từ bánh crepes cách đây rất lâu của người  Pakistan và Ấn Độ. Roti có nghĩa là “bánh mì”, và Prata có nghĩa là “phẳng”. Nó được dùng trong bữa sáng tại singapore > kin… Read More

0 nhận xét:

Đăng nhận xét