Thứ Ba, 5 tháng 4, 2016

Cách nhận biết rau sạch và rau tồn dư nhiều hóa chất

Cách nhận biết rau sạch hướng dẫn phân biệt rau muống, rau cải, giá đỗ, các loại đậu, khổ qua - 5 loại rau thông dụng nhưng dễ tồn dư thuốc trừ sâu, thuốc bảo vệ thực vật. quà tặng doanh nghiệp





Theo Ths.BS Nguyễn Thị Huỳnh Mai, 
Chi cục phó Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Sở Y tế TP HCM,
 
 khi dùng quá nhiều đạm hoặc phân bón lá 

rau muống thường có những đặc điểm trên. bởi thế, người dân nên chọn 

những mớ rau ngọn nhỏ, nhìn hơi cứng nhưng ăn lại rất giòn, ngon và an toàn. Ngoài ra, rau không chứa hóa chất sẽ có vệt nhựa loãng ngắt cuống. Pmdecor.vn
 





Loại rau cải có đặc điểm này 
thường được bón nhiều phân đạm nitrat. Bạn không nên sử dụng loại cải này, nhất là ăn sống.







ngoài mặt quả đậu bóng, ít lông măng là do người trồng đã bón nhiều đạm hoặc phun quá nhiều phân bón lá. Nếu quả đậu không có vết sâu bệnh là do người trồng đã phun quá nhiều thuốc trừ sâu bệnh và không đảm bảo thời gian cách ly.
  nên chi, bạn nên 
chọn đậu có cuống màu xanh tươi, thân mềm, hạt vừa phải, không quá lớn hay quá nhỏ.





Đặc điểm trên chứng tỏ khi hạt đỗ nảy mầm, người sinh sản đã dùng phân bón lá trộn với các loại thuốc trừ sâu có pha loãng, tưới lên mầm giá rồi ủ kín lại. Loại thuốc này giúp giá đỗ nảy mầm và phát triển nhanh.





Đây là những quả lạm dụng hóa chất làm tươi.

Related Posts:

  • Thai phụ 33 tuổi ở TP HCM mắc Zika do muỗi đốtThứ trưởng Y tế Nguyễn Thanh Long cho biết hai người trước nhất nhiễm virus Zika đều bị qua muỗi vằn Aedes - loại muỗi gây sốt xuất huyết. Một trong hai người mang thai 8 tuần. tranh trang trí phòng kháchSáng 5/4, Bộ Y tế côn… Read More
  • Cách nhận biết rau sạch và rau tồn dư nhiều hóa chấtCách nhận biết rau sạch hướng dẫn phân biệt rau muống, rau cải, giá đỗ, các loại đậu, khổ qua - 5 loại rau thông dụng nhưng dễ tồn dư thuốc trừ sâu, thuốc bảo vệ thực vật. quà tặng doanh nghiệp Theo Ths.BS Nguyễn Thị Huỳnh M… Read More
  • Bảo vệ sức khỏe Gia đình bằng Nghệ tươi ngâm Mật ongNếu bạn là một fan mến mộ ca ri, có nhẽ bạn đã nghe nói về nghệ. Đó là một gia vị phổ thông trong ẩm thực Ấn Độ và từ lâu nó đã được coi là một trong những cách lành mạnh để thêm hương vị cho ăn cơm nhà. Nhưng bạn có biết rằn… Read More
  • Tiết lộ những lợi ích mà mật ong rừng đem lạiThật không quá khi nói rằng mật ong chính là một kho báu vô giá trong nhiều thế kỷ qua vì khả năng chứa đựng giá trị dinh dưỡng và dược liệu tiềm ẩn bên trong. Chất lỏng vàng, ngọt ngào với khả năng kháng khuẩn và kháng nấm n… Read More
  • 10 cách dùng Phấn hoa ong hiệu quả tối ưu nhấtPhấn hoa ong là một loại thực phẩm bổ dưỡng đặc biệt, và thỉnh thoảng nó được dán nhãn như là một loại “superfood”. Trong y khoa cổ truyền, phấn hoa ong ông dụng tư bổ cường tráng, ích khí dưỡng huyết, bổ thận điều tinh, thườ… Read More

0 nhận xét:

Đăng nhận xét